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Vista general de Zafra de Záncara |
Texto y fotos: José Luis Muñoz
Villa situada en un espectacular
emplazamiento en las primeras estribaciones de La Mancha, en terreno
descendente de altitud desde la Serranía y la Alcarria, a la que se puede
llegar siguiendo la carretera CUV-7037, con origen en el Pinar de Jábaga y que
al llegar a Abia de la Obispalía continúa por la CUV-7032 hasta Zafra de
Záncara, camino que se puede seguir 4 kilómetros más para alcanzar la A-3. Los
datos cartográficos la sitúan en los 39,8921 N y -2,5588 O, a 955 metros de
altitud y a una distancia de 55 kms. de la capital provincial, de cuyo partido
judicial forma parte.
Zafra es un
término inequívocamente procedente del árabe safra (roca, peñasco). Sin embargo, el Diccionario de la Lengua no
considera ese significado, sino que se inclina por otro bien distinto: vasija
de metal ancha y poco profunda, con agujeros en el fondo, en que los vendedores
de aceite colocan las medidas para que escurran. Parece evidente que esta
explicación no tiene nada que ver con Zafra de Záncara, cuya relación con el
mercado del aceite es nula, de manera que parece más lógico dar validez a la primera
definición porque un peñasco respetable sí que se puede encontrar en este
lugar.
Se llamó Zafra
hasta que por un Real Decreto de 27 de junio de 1916 se le añadió la referencia
al Záncara, quedando así establecido su nombre actual.
Hay otro
Zafra, en la provincia de Badajoz, y un pueblo con diminutivo, Zafrilla, en la
de Cuenca.